日本料理「イムリ」福岡・谷

会社の同僚と飲みに行くことになり、9年ぶりにイムリを利用する。

前回利用したのが仕事仲間が退職して東京の会社に転職する時に個別に送別会をしたときなのであれから9年が経過している。
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20180208195937.jpg9年前と変わらないのが、この桶にはいっている魚介類と野菜。席まで持ってきてくれてどれが食べたいか選んで作ってくれる。

今回は、魚を煮付けで、野菜はトマトのスライスとナスの揚げ出しをお願いする。

20180208200935.jpg食事の最初は食欲増進の為に梅肉を使ったお吸い物をいただく。

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20180208201307.jpg料理が出てくるまでちょっと時間がかかるのでサラダとトマトを頂く。トマトは甘くてうまし!

20180208202834.jpg刺し身もちょっと食べたかったので、少なめの二人前いただきく。わさびも本わさびを自分ですりおろす。

20180208204019.jpg最初に野菜桶で見せてもらってたナスが、揚げ出しでやっとくる。これもまたうまし!

20180208211617.jpg魚も最初にオーダーしていた煮付けもやっとくるが、これがまたうまし!甘すぎずしっかりしみてます。

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20180208220004.jpg寒かったので鍋も注文することに。今回頂いたのは「軍鶏の味噌鍋」これまたうましです!
温まります。

20180208222355.jpg最後のメインは、この豚。塩加減が絶妙でお腹いっぱいなはずなのにまだまだ食べれます。

20180208231055.jpg最後のデザート代わりに山崎ロックで頂く。

イムリ、ほんとにいつ行ってもよいお店です。


日本料理【IMURI イムリ】福岡・谷
住所:福岡県福岡市中央区 谷1丁目1−3−15
TEL:092-762-7070
 →地図参照

★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★★(6)
 【接待につかえる】★★★★★★(6)
 【両親と一緒に 】★★★★★★(6)
 【子供連れ   】☆☆☆☆☆(中学生以上から)
 【いやされる  】★★★★★★(6)
 【おしゃれ   】★★★★★★(6)
 【おいしい   】★★★★★★(6)

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このページは、masaが2018年2月 8日 21:44に書いたブログ記事です。

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