2016年3月アーカイブ

ワイン「野の」福岡・中洲

20160326205640.jpg福岡・中洲にあるワインバー「野の」で貴重なワインを頂く。

ワイン詳しくないのですが、「2009 Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cru Champeaux」
こちらに詳しい情報がありました。

カルト的な人気。。。だそうです。
http://order.luc-corp.co.jp/shop/maker/maker.aspx?style=D&maker=10104850&

東京のクライアントと合宿(会議)二日目終了後の会食で利用したのが、福岡・今泉にある焼き肉のお店「天神ホルモン」。
20160326190622.jpgこの「天神ホルモン」は、一般的な焼き肉屋と違って、店名の通りホルモンの種類がそろっていて普段食べないようなものまでいただけます。
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ここに来て必ず頂くのはこの「丸長」。臭みが全く無く脂の甘さがたまりません。天神ホルモン初めての方は、外せないメニューの1つです。
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クライアントとの会食後の2次会は、福岡・中洲にあるワインバー「カーヴドルフージュ」へ。
20160325231723.jpgワイン詳しくないですが、いつもいいワイン飲ませていただいています。

今回、このカーヴドルフージュで頂いたワインは「Corton Bressandes Grand Cru 2008」。

ワイングラスもかなりいいグラスで出していただきました。
グラスのプレートがテーブルに吸いつく感じがいいワイングラスの要素らしいです。お店の方が、何個も確認して選りすぐりの同じグラスでも更に選りすぐりなグラスだけを仕入れていたそうです。

20160325201018.jpgクライアントとの会食で利用したのが福岡・上川端町にある水炊きで有名な「いろは」

3/25〜3/26に東京のクライアントと合宿(会議)を行い初日合宿の夕食で利用しました。

なんどか利用していますが、クライアントにも評判がよかったです。

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