Bar「モモタバー」福岡・大名

20151119_231028.jpgクライアントとの会食の後に来たバーが、福岡/大名にあるバー「モモタバー」。

ウイスキーを1杯だけ頂きました。


今回いただいたものは、アードベックの「パーペチューム」。
アードベック蒸留所の200周年を記念した数量限定のウイスキー。

アードベッグ パーペチューム
詳しくないので、ネットで調べてみました。
参照:http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000006986.html

2015年5月30日(土)より数量限定発売!
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社(東京都千代田区神田神保町)は、シングル・モルト・ウイスキー「アードベッグ」の200周年を記念した限定商品「パーペチューム」を2015年5月30日より発売いたします。

1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベッグは、スコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生しました。アードベッグは、世界が計り知れないほどに大きな変貌を遂げる中、幾度と操業が止まる危機に直面しながらも、変わることなく古代からの伝統的な燃料、泥炭を用いた製法と個性を守り、アイラ・モルトと呼ばれる原点であるアイラ島との繋がりを色濃く現代に残しています。

ラテン語で"永久"を意味する「Perpetuum (パーペチューム)」。今年、200年という節目を迎え、創業から現在、未来へと変わることなく受け継がれるアードベッグを祝し発売される本商品は、アードベッグの辿ってきた歴史とともに未来のアードベッグ像をも予感させる革新的な驚きが詰まっています。様々な熟成年数、なめらかな仕上がりを生むバーボン樽とリッチでスパイシーな風味のシェリー樽で熟成した原酒、先人たちが抱いた夢と度重なる挑戦。多種多様な要素と技術によって誕生した深みのある秀逸な味わいは、まさに「Perpetuum (パーペチューム)」を確信するにふさわしい、アードベッグ200年の歴史の集大成です。
<商品概要>
■ 商品名:アードベッグパーペチューム
■ 希望小売価格:11,000 円(税別)
■ 発売開始日:2015年5月30日(土)より数量限定発売
■ 取り扱い:全国百貨店/酒類専門店など
■ 仕様:アードベッグパーペチューム (700ml)

テイスティング・コメント
深みのある琥珀色。強烈なピート香とベーコンの燻製香を、シナモンやナツメグ、驚くほどクリーミーで甘いバニラやミルクチョコレートのニュアンスが和らげます。余韻には亜麻仁油などのシェリー樽のニュアンスが現れ、控えめなクレオソートやタールの風味がいつまでも残ります。

BAR【モモタバー】福岡・大名
住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目10−14 MATCHビル 5F
TEL:092-714-6077
 →地図参照

★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★☆
 【接待につかえる】★★★☆☆
 【両親と一緒に 】★★★☆☆
 【子供連れ   】☆☆☆☆☆
 【いやされる  】★★★★★
 【おしゃれ   】★★★★★
 【おいしい   】★★★★★

このブログ記事について

このページは、masaが2015年11月19日 23:43に書いたブログ記事です。

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