鹿児島グルメ堪能シリーズ：その４
鹿児島在住の知り合いに連れてきてもらった２件目のお店。
鹿児島なら、焼酎飲まないと始まらない！
ということで、本格焼酎バー「礎（いしずえ）」に連れてきてもらう。
お店に入った瞬間にバックバーがすべて焼酎。たまらんです。。。
まず、１杯目は、連れてきてもらった知り合いから勧められた焼酎「村尾」。
そういえば、焼酎は麦ばっか飲んでたんで、あまり芋焼酎飲んでなかったことに気づく。
郷に入っては郷に従えということで、鹿児島なら芋焼酎ですよね。
「村尾」頂きました。さらっとしてて飲みやすい！！
これはさらっと飲めて、つい飲み過ぎそう！
次頂いたのが、試飲セット。
写真左から
「島美人の３５度」「黒伊佐錦（原酒）」「三岳（原酒）」。かなり貴重な焼酎のようです。
鹿児島だと、島美人、黒伊佐錦の２つはスタンダードで人気な焼酎らしいです。
福岡だと黒霧島がどの飲食店にはあるけど、そののりで鹿児島は黒伊佐錦のようです。
芋焼酎、うまいですね。
麦焼酎が好きでよく飲んでましたが、芋焼酎もこれから飲む酒になりそうです。
この焼酎バー「礎」。いろんな驚きや感動があったんですが、一番の驚きは、見た瞬間に「すげ〜」といってしまった「メニュー」です。
鹿児島の本格焼酎バーだからだと思いますが、鹿児島県内の各エリア別にメニューが整理されていました。
それだけ、鹿児島には焼酎がいろんなところで作られているんですね。
お店の雰囲気もよくて、お店の方や、他のお客さんとも楽しく話せてほんと鹿児島っていいところだと思いました。
人も食べ物も、お酒も最高でした。
本格焼酎バー【礎（いしずえ）】鹿児島・山之口町
住所：鹿児島県鹿児島市山之口町8-34 鹿児島第一ビル5F
URL：http://www.honkakushochu-bar-ishizue.com/
TEL：099-227-0125
→地図参照
★グルメmasa九州：独断と偏見指標（★５満点）
【デートに使える】★★★★★
【接待につかえる】★★★★★
【両親と一緒に 】★★★☆☆
【子供連れ 】☆☆☆☆☆
【いやされる 】★★★★★
【おしゃれ 】★★★★★
【おいしい 】★★★★★
