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2008年4月17日

奄美料理「語久庵(ごくい)」福岡・大名

夜光貝仕事の関係で仲良くさせてもらっている方が、福岡から札幌に転勤になり、札幌に行く前に一度のみに行きましょうということで、一緒に飲みに行ったのが、福岡・大名にある奄美料理を出してくれるお店「語久庵(ごくい)」。

奄美の料理と言うことで、めずらしい食べ物・お酒などいろいろある。

写真の貝は、夜は光るらしく、名前もそのまま「夜光貝」というらしい。

サザエ科ということで、サザエに比べると、この「夜光貝」は、大きさは、同じ科の中では最大級で、めちゃめちゃ大きいです。今回食べたものは。まだ小さい方とのこと。
どんだけ大きいのか・・・

サザエと味を比べてみると、この「夜光貝」は、美味しかったけど、ちょっとパサパサしてて、サザエの方が個人的には好きかも。(パサパサしていたのは、今回たまたまかなのかも・・・)


鶏飯最後のシメでは、「鶏飯」を食べることに!

九州にいながら、実は、今まで「鶏飯」を食べたことがなかった。

嫌いというわけではなくて、今まで食べる機会がなかっただけなんですが、、、

豪華なお茶漬けというような感じで、おいしゅうございました!


奄美料理【語久庵(ごくい)】福岡・大名
住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目8−42−1F
TEL:092-752-7400
  →地図参照

★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★
 【接待につかえる】★★★★☆
 【両親と一緒に 】★★★★☆
 【子供連れ   】★★☆☆☆
 【いやされる  】★★★★☆
 【おしゃれ   】★★★☆☆
 【おいしい   】★★★★★


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