先に言っておきますが、
このお店は小料理屋で、料理もしっかり美味しくて、
決して焼酎バーではありません。
とはいえ、今回は、あまりにも珍しい焼酎ばっかり飲んでいたので、焼酎に絞った紹介です！！
通常なかなか手に入らないプレミア焼酎の
さらに上をいく別バージョンが何種類も揃ってて、
これ以上のお店は見たことないです。
最初からテンションあがりまくり！！
写真にあるように、
絶品プレミア焼酎を３種類試飲することができます。
（２８００円だったかな）
で、今回の試飲に選んだ焼酎は以下の３つです。
●その１：兼八
さらに、通常と違うのは、「原酒」＋「森のささやき」バージョン
兼八は、何度も飲んでて、原酒までは経験済みで、「森のささやき」バージョンは飲んだことなかったんで、私のリクエストで１つはこの「兼八 原酒 森のささやき」です。
●その２：森伊蔵
さらに、通常と違うのは、「極上」＋「長期洞窟熟成酒」バージョン
何が違うかというと、通常、森伊蔵が３ヶ月熟成で、この極上は、３年の熟成だそうです。しかも洞窟で！
こんなスゴイものを見たのも初めて、飲むのも初めて。
●その３：萬膳
これは、通常と違うのは、「デキャンタ瓶」バージョン
これは、通常のものも飲んだことがないので、このお酒の価値が全くわかりませんでした。
３種類の焼酎飲み比べをしたあとに、
お店の方と焼酎談義になって、
その勢いでさらに珍しいお酒を分けていただくことに！！
まず、出していただいたのが、
霧島酒造 創業90周年記念でつくられた
「順吉」
８年貯蔵・熟成で３３度。
限定に弱い私は。この価値だけで、ありがたがる。。。
３３度ありますが、飲みやすい！
まだ止まりません。
次に出してもらったのが、
私が大好きな兼八の酒蔵「四ッ谷酒造」が作っている焼酎
「泣き虫」の原酒
を飲ませていただく。
まず、この「泣き虫」
というお酒の存在を知らなかったんですが、
今回飲んでみると、やはりあの香ばしさが健在！
兼八もうまいけど、
この「泣き虫」もかなりいいです。
うめ〜〜
まだまだ止まりません。
最後にだしていただいたのが、
お店の方が一番のおすすめで、安くてうまい、
めちゃめちゃバランスのとれた焼酎
「坊津」
これまた飲みやすくて、ほんとにうまい。
ここで紹介したお酒以外にも、
最初はビール×１、
兼八（通常バージョン）水割り×２
飲んでたんで、試飲の枠を越えて、
もう終盤は単なる酔っぱらい。
珍しい焼酎祭りで楽しゅうございました。
【料理人 松尾】福岡・赤坂
住所：福岡県福岡市中央区赤坂１丁目１１−１
TEL：092-711-1119
→地図参照
★グルメmasa九州：独断と偏見指標（★５満点）
【デートに使える】★★★★★
【接待につかえる】★★★★★
【両親と一緒に 】★★★★★
【子供連れ 】☆☆☆☆☆
【いやされる 】★★★★☆
【おしゃれ 】★★★★☆
【おいしい 】★★★★★
東京のクライアントというか、個人的に親しくさせてもらっている社長さんとその奥さんと３人での会食。
