2006年11月アーカイブ

刺身:吉里吉里屋・長崎グルメmasa九州:長崎編。
長崎出張で仕事の後に、学生時代の友達と飲みに行く。選んだ居酒屋は、長崎・銅座にある「吉里吉里屋」。

さて、ここで問題です。
写真にある刺身の盛り合わせ、4〜5人前の量ですが、長崎のごく普通の居酒屋に出てくる刺身の盛り合わせはお幾らでしょう?
(やっぱ、長崎の刺身は絶品でした!)

正解は、この文末に・・・


この居酒屋「吉里吉里屋」は、焼酎もいろいろ揃っていて、森伊蔵・村尾・百年の孤独・天使の誘惑などが、ふつ〜に置いてあった。
普段なら、速攻で頼んで飲んでみるのですが、今回は、学生時代の友達と自分のペースで話聞いて・話して・食べて・飲んでたのでめずらしいお酒に目もくれず、普段飲み慣れている「中々」をふつ〜に飲んでました。


居酒屋【吉里吉里屋】長崎・銅座町
住所:長崎県長崎市銅座町14-6-1F
TEL:0120-77-2233
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★☆☆
 【接待につかえる】★★★☆☆
 【両親と一緒に 】★★★★☆
 【子供連れ   】★★☆☆☆
 【いやされる  】★★☆☆☆
 【おしゃれ   】★★☆☆☆
 【おいしい   】★★★★☆

とんかつ「かつ吉」長崎・万屋町グルメmasa九州:長崎編。
出張で長崎に来ました。大学時代までずっと長崎にいたので、久しぶりの平日の長崎をぶらぶらしてみる。ランチは、どこで食べようかと考えたら、大学時代によく食べに行ってたお店、とんかつ「かつ吉」を思い出し、早速食べに行く。(10年ぶりぐらいかな・・・)

実は私、大のとんかつ好きで、いろんなお店のとんかつを食べていますが、今まで食べてきた「とんかつ屋」のなかで、ここ「かつ吉」が、1番お気に入りのお店。

とんかつがサクサクでおいしいですが、実は私ここのお味噌汁も好きです。今までなんども通ってましたが、今回でてきた味噌汁には、そうめんがはいってました。っといっても別に驚くことなくふつ〜に食べました。長崎では味噌汁にそうめんいれて食べるのは結構普通です。

とんかつ【かつ吉】長崎・万屋町
住所:長崎県長崎市万屋町3-21-1F
TEL:095-824-7831
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★☆☆☆
 【接待につかえる】★★☆☆☆
 【両親と一緒に 】★★☆☆☆
 【子供連れ   】★★★☆☆
 【いやされる  】★☆☆☆☆
 【おしゃれ   】★☆☆☆☆
 【おいしい   】★★★★★★★

ふぐ刺し福岡・中洲(西中洲)で、ふぐ料理を食べる。この「ふぐ料理」が食べれるお店「あたか」は、ふぐ問屋らしく値段はかなりリーズナブル。

コースを頼みましたが、「ふぐ刺し」「ふぐの唐揚げ」「ふぐ鍋+白子」など、とにかく「ふぐ」づくし。「ふぐ」って、20代後半になって初めてたべるようになって、それから好きになる。

ふぐ鍋しかも、これから寒くなってくるので、ふぐ鍋もいい季節!白子もでてきて、もう最高!もちろん最後は雑炊にして食べましたが、とにかくうまかったです。

一緒に行ったメンバーの一人がなかなか手に入らない好きな焼酎が、このお店にあった。
私はその焼酎の銘柄初めて聞いたんで、飲んでみたかったんですが、車で帰らないといけなかったのでウーロン茶で我慢・・・

これでお酒が飲めて、ふぐが食べれれば、もういうことなしだったのに・・・
残念。

で、その珍し焼酎の銘柄はというと、

えっと、、、

わすれました・・・


ふぐ【あたか】福岡・西中洲
住所:福岡県福岡市中央区西中洲5-9
TEL:092-724-5680
URL:http://www.atakasuisan.co.jp/
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★
 【接待につかえる】★★★★★
 【両親と一緒に 】★★★★★
 【子供連れ   】★☆☆☆☆
 【いやされる  】★☆☆☆☆
 【おしゃれ   】★☆☆☆☆
 【おいしい   】★★★★★★

アメリカンバーガーショップ:長崎・佐世保グルメmasa九州の長崎編。
日帰りの佐世保出張でしたが、仕事が終わって帰りの電車までにちょっと時間があったので、佐世保まできて、ハンバーガー食べないのはもったいないということで、食べてきました「佐世保バーガー」!

最近、九州で、徐々に有名になりつつある佐世保バーガー。
もともと、佐世保にある米軍基地を有する町として、ハンバーガー伝来の地がここ佐世保ということらしい。

スペシャルバーガー:佐世保バーガーで、今回食べた佐世保バーガーは、「アメリカンバーガーショップ」というお店で、持ち帰りの専門店。
このお店は「ログキット」を本店にかまえオリジナル佐世保バーガーを出すチェーン店で、かなり有名らしく、いろんな芸能人もきてて写真も店内にいろいろと貼られていました。ちなみに、ラクティスのCMにでているこのハンバーガー食べてきましたが、、、

とにかくでかい!!
でっかいハンバーガー!!
伝わりますかね?
ハンバーガーの横に、携帯電話を置いているのですが・・・

食べれるかどうか心配でしたが、ぺろっと食べました。

ただ、帰りの電車の中で胃がもたれて、ちょっとむかむかしていました。

やはり、「腹八分」にしておかないといけないということですかね・・・


佐世保バーガー【アメリカンバーガーショップ】長崎・佐世保
住所:長崎県佐世保市浜田町2-24
TEL:0956-24-6573
  →地図参照

★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★
 【接待につかえる】★☆☆☆☆
 【両親と一緒に 】★★☆☆☆
 【子供連れ   】★★★★★
 【いやされる  】★☆☆☆☆
 【おしゃれ   】★☆☆☆☆
 【おいしい   】★★★★★★

牛タン「ねぎし」東京・渋谷

牛タン・ねぎし東京出張で、時間があったので久しぶり友達と会う。普段なら夜、飲みながら・酔っぱらいながら話すところが、夜の飛行機で帰らないといけなかったので、昼間に一緒に飯を食べながらだらだらと話す。

渋谷のランチで連れてきてもらったのが、ここ牛タンをだしてくれるお店「ねぎし」です。

牛タン久しぶりに食べましたが、やっぱ美味しいです。さらによかったのは、とろろまでついてたのでごはんにぶっかけて、牛タンと一緒に食べる。

美味しゅうございました。


牛タン【ねぎし】東京・渋谷
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21-21
TEL:03-3499-4077
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★☆☆☆☆
 【接待につかえる】★★☆☆☆
 【両親と一緒に 】★★★★☆
 【子供連れ   】★★☆☆☆
 【いやされる  】★☆☆☆☆
 【おしゃれ   】★☆☆☆☆
 【おいしい   】★★★☆☆

ワイン東京のクライアントさんと2軒目は、ワインのお店で東京・丸の内にある「ブラッスリーオザミ」(Brasserie Aux AMIS)へ行く。一緒に飲んでいた会社のスタッフが1984年生まれということで、ワインに詳しいクライアントさんが、1984年もののワインを選んでくれる。

ワインって、普段ほとんど飲まないし、スコッチに比べると全然と言っていいほど興味がない。もちろん飲む機会があればもちろん飲むが、ほとんどワインに関しては無知。

いろいろ一緒に飲んでいたクライアントさんからワインについて教えてもらったが、とにかく驚いたのは、同じワインを空けて飲んでるのに、グラスの「回し方?」で、ワインの味が違ってること。これにはたまげました・・・

ワインって奥が深いんですね。
ワインの奥の深さを体感した1日でした・・・

ワイン【ブラッスリーオザミ】東京・丸の内
住所:東京都千代田区丸の内3-3-1
TEL:03-6212-1566
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★
 【接待につかえる】★★☆☆☆
 【両親と一緒に 】★☆☆☆☆
 【子供連れ   】☆☆☆☆☆
 【いやされる  】★★☆☆☆
 【おしゃれ   】★★★★★
 【おいしい   】★★★★★

寿司「the hump」東京・丸の内

the hump東京・丸の内いきなりですが、
すししゃん」ってしてますでしょうか?

初めてきいたとき、私は全く意味わからず、意味を教えてもらってもいまいち理解できませんでした。

で、漢字を教えていただくと、
すししゃん」→「寿司シャン」らしく、これでやっと半分理解。

最後に、もう一度口頭で「シャン」→「シャンパン」で全てを理解することができました。
(参考ページ「寿司シャン」)

シャンパン最近の言葉で、「寿司シャン」のお店といっていいのかどうか分かりませんが、東京・丸の内にある正式には「the hump SUSHI RESTAURANT & LOUNGE 」らしい。

九州にいると、もちろん雑誌のLEONなんかはありますが、まだ読む年齢ではないし寿司も基本まわってるものが多い。
シャンパンなんかは結婚祝いでもらった程度。こんな田舎物がいただいていいんでしょうか・・・
(おそるべし東京・・・)

寿司いや〜、敷居が高く、緊張してましたが、これはこれで時代を体験しておくのも大切と思っていろいろと食べさせてもらったが、最後に、この写真にあるような、寿司がど〜んとでてきて、圧巻!

「寿司シャン」は、本日が初体験でございました。


寿司【the hump】東京・丸の内
住所:東京都千代田区丸の内2-1-1
TEL:03-5293-4813
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★★
 【接待につかえる】★★★★★
 【両親と一緒に 】★★★★☆
 【子供連れ   】☆☆☆☆☆
 【いやされる  】★★★☆☆
 【おしゃれ   】★★★★★
 【おいしい   】★★★★★

モンスーンカフェ(MONSOON CAFE)青山に事務所を構えるデザイナーさんとの打ち合わせに行く。
ちょうど、昼時だったので、そのまま南青山にあるカフェ「モンスーンカフェ」にデザイナーさんに連れてきていただく。

表参道・青山など、なんでこの町並みはいちいちしゃれてるんでしょ?田舎物の私としては、まさに不審者のようにまわりをきょろきょろしながら周りのビルを見渡してしまう・・・

今回食べたものはランチで、なんとお米が選べました!タイ米なのか日本米なのか、もう1つは忘れましたが、3種類の米から選べる。もちろん普段なかなか食べない「タイ米」をいただきました。


カフェ【モンスーンカフェ】東京・南青山
住所:東京都港区南青山7丁目3-1
TEL:03-3400-7200
  →地図参照
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★グルメmasa九州:独断と偏見指標(★5満点)
 【デートに使える】★★★★☆
 【接待につかえる】★★☆☆☆
 【両親と一緒に 】★★★☆☆
 【子供連れ   】★★☆☆☆
 【いやされる  】★★★☆☆
 【おしゃれ   】★★★★☆
 【おいしい   】★★★★☆

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