焼肉カルビ「金剛山」:韓国・ソウル

IMG_1092グルメmasa九州の番外編。その2。カルビを食べに「金剛山」へ行く。焼肉の本場で骨付きカルビをはさみで切りながら、豪快に食べる。思った以上に、肉が甘くて、これがまたキムチと合う!
韓国って、必ず、サンチェ・キムチ・もやしなど野菜を一緒に食べ、これがまたいい!
IMG_1089焼肉は、日本のように網の上で焼くのではなく、穴が少ししか空いていない鉄板みたいなもので焼いて食べていました。この網が焦げてしまう前に、店の人がタイミング良く取り替えてくれるので、3回ぐらい鉄板を代えてくれました。

【金剛山】カルビ

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このページは、masaが2005年11月27日 04:45に書いたブログ記事です。

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