グルメmasa九州

九州にいるからなのか、そうでないのかよくわかならいが、初めて「ちゃんこ鍋」を食べる。たまたま、会社の会議を食事しながらということ、鍋がいい（もつ鍋以外）というお題があったので、Googleローカルで、「鍋　-"もつ鍋"」「福岡市中央区」と検索。いくつかリストアップされたので、数店を予約の手配をしてくれる会社の人に報告。
決まったのが、福岡で３０年以上もある「ちゃんこ鍋」：上潮。
鯵にこだわっているようで、ちゃんこ鍋には鯵のすり身がどっさり。
取り皿には、レモンが入っていて、絞らずそのままにした状態で食べるようにといわれる。そして、九州・福岡の店らしく「ゆずごしょう」も置いてあり、適度な辛さで、食が進む。
最後は、うどん麺がでてきて、さらに、おじやもでてきたおなか一杯でした。

久しぶり、写真を取り忘れました・・・

【上潮】
住所：福岡市中央区春吉３−１２−１４
　　　→地図参照
TEL：092-712-5080

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★グルメmasa九州：独断と偏見指標（★５満点）
　【デートに使える】★★☆☆☆
　【接待につかえる】★★★★☆
　【両親と一緒に　】★★★★☆
　【子供連れ　　　】★★★☆☆
　【いやされる　　】☆☆☆☆☆
　【おしゃれ　　　】★☆☆☆☆
　【おいしい　　　】★★★★☆