2005年の1月からグルメmasa九州を開始して
9年が経過し700店以上の飲食店を紹介してきました。

2014年7月にミシュラン福岡・佐賀2014年が出版され
そこに掲載されているお店を見てみると、
もちろんいくつかのお店がミシュランに掲載されていました。

星つきのお店は紹介していませんが、
星なしでも素敵なお店たくさんありました。

グルメmasa九州で紹介していたミシュラン福岡・佐賀2014年掲載店はこちらでした!
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■イタリア料理
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 ■「サーラカリーナ」福岡・御所ヶ谷
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2013/01/post_570.html

 ■「テシマ」福岡・大橋
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2010/03/post_366.html

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■焼き鳥
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 ■「益子」福岡・大名
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2011/08/post_465.html

 ■「弥七」福岡・高砂
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2010/09/post_404.html

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■ラーメン
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 ■「麺劇場 玄瑛」福岡・薬院
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2011/01/post_436.html

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■そば
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 ■「かぜのたみ」福岡県筑紫野市
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2014/04/post_669.html

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■寿司
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 ■「やま中」福岡・渡辺通
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2005/07/post_56.html

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■ホテル
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 ■「ウィズザスタイル」福岡・博多駅南
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2007/05/post_169.html

 ■「ビューホテル平成」福岡県朝倉市
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2007/11/post_204.html

 ■ 「玄海ロイヤルホテル」福岡県宗像市
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2008/06/post_238.html

 ■「ホテル華翠苑」佐賀・嬉野
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2012/09/post_542.html

 ■「お宿 紅舎宮」佐賀・嬉野
 http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2014/05/post_680.html

第2回のアダルトな飲み会企画:安田組。
20140718200334.jpg今回もアダルトなメンバーで、素敵なおっさんが集まるようなお店に行くということで、今回利用したのは、福岡・中洲にある居酒屋「酒一番」。

昭和38年創業なので、50年も続いているこれぞ居酒屋というようなお店。

20140718203300.jpg↑くじらの刺身。
刺し身を食べようとメニュー見たらくじらがあったので、このくじらの刺身をいただく。

グルメmasa九州:730店目の紹介。

DSC_0169.JPG結婚式に招待いただき、今回行ったのが福岡市西区小戸にある結婚式場「ノートルダムマリノア」。

この「ノートルダムマリノア」の式場は初めてきましたが、マリノアシティの奥にあり、目の前はもう海しか見えないという絶景。

いや〜、素敵なロケーションです。これから始める結婚式が楽しみ。

鮪とグリエした白葱のマルブレ
フィンゼルブとエシャロットのビネグレットDSC_0176.JPG

グルメmasa九州:729店目の紹介。

20140705112617.jpg土曜日のランチ。今回家族で利用したお店が福岡県筑紫野市のゆめタウン隣にある「コメダ珈琲店」。

最近、星乃珈琲やコメダ珈琲などの珈琲店で食事もガッツリできるようなお店が福岡にも増えてきてますね。

あまり馴染みがないので、珈琲目的で行ってメニュー見るとファミレスのような感じでコーヒがうまいお店といったような形態のお店と勝手に理解しています。

20140705114504.jpg珈琲店ということで、やっぱり珈琲はうまいですね。(ブレンドコーヒー420円:安くはないですね。。。)

グルメmasa九州:728店目の紹介。
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大阪出張帰りの最後は、大阪空港(伊丹)内にある肉まんのお店「551蓬莱」へ。

グルメmasa九州:727店目の紹介。

2014070205806.jpg以前仕事仲間から大阪のおすすめのバーを聞いていて、今度大阪出張の時に行こうと思っていたバー「ジムマッキュワンバーウィスキーアイランド」。

会食が終わって一人での帰り道に立ち寄っることができました。

飲んだお酒の紹介の前に、この店、私の備忘も兼ねていろんなキーワード記しておきます。

●「ジムマッキュワンバーウィスキーアイランド」
 ■大阪・曽根崎新地にあるバー

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●「ジムマッキュワン」
 ■以前は、ボウモア蒸留所で"ブランド・アンバサダー"まで務めた。
 ■現在は、アイラ島の蒸溜所「ブルイックラディ蒸溜所」のマスターディスティラー。

●「ブルイックラディ蒸溜所」
 ■「ブルイックラディ蒸溜所」は1994年に一度閉鎖されたものの、
  2001年5月に蒸留所の閉鎖を惜しむ新オーナーによって操業が再開された。
  新オーナーの一人がウイスキー業界に伝説を残した「ジムマッキュワン氏」
 ■ウイスキー一覧:http://www.bruichladdich.com/the-whisky
  ◆グルメmasa九州で紹介したブルイックラディのウイスキー
   http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2012/08/bar_15.html
   http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2013/06/bar_18.html
 ■ジン一覧:http://www.thebotanist.com/
  ◆グルメmasa九州で紹介したブルイックラディのジン
   http://www.gourmet-masa-kyushu.com/2013/02/bar_17.html

●なぜ店名に「ジムマッキュワン」がついているの?
 ■ジム・マッキュワン氏より直々に店名を頂きプロデュースされた店とのこと。

2014070205137.jpg↑お店に0:45に入ったのですが1時までのお店ということらしく、サッと飲んでサッと帰ろうと思い、「ラフロイグPXカスク」をストレートで頂きました。ラフロイグ好きですが、PXカスクは初めて見ました。いつものラフロイグらしさと違って甘く飲みやすくなってました。
ラベルに「triple matured」と記載されていたので調べてみると、1番目がメーカーズマークのファーストフィルのバーボンバレル。2番目がクォーターカスクで、3番目がPXカスク。それぞれの熟成期間は5~7年、7~9ヵ月、そして12ヵ月とのこと。
うまし!

グルメmasa九州:726店目の紹介。

20140701205653.jpg大阪出張編。
会食で連れてきていただいたのが、大阪・堂島にある串揚げ専門店「凡 (ボン)」。

ミシュランガイド2012にも掲載されているお店らしいのですが、それ以上に連れてきていただいた方の知人がこのお店のパリ店にいるとのこと。すごっ!

事前に伺ったお店のシステムを聞くと、ストップかけるまでひたすらでてくるとのこと。

さて、 何本食べれるか!楽しみです。

●1本目
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グルメmasa九州:725店目の紹介。

20140701121108.jpg半年ぶりの大阪出張。

午後からの打ち合わせがあったので、ランチを大阪でゆっくり食べれることに。

今回利用したお店は、大阪・南船場にある洋食屋「さん源(サンゲン・SANGEN)」。

会社のスタッフで大阪で以前仕事していた方におすすめのお店を紹介してもらったお店。

ランチは、手ごねハンバーグ(1,260円)ちょっといいお値段しました。

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20140625223112.jpg東京出張の夜も仕事が忙しくてプライベートで飲む機会が減ってきたんですが、とはいえ東京でも飲みに誘える知人がいるのはありがたいことです。

今回一緒に飲みに行ったメンバーは、4年前からお付き合いさせてもらってる方。
4年前とはいえ一緒に飲んだのはこれまでたったの3回、今回で4回目。1年に1回ペースの計算なのにいつも会ってる気がするのはFacebookのおかげです。

便利な世の中です。

調べてみると
●1回目:トリスハイボール試飲会
●2回目:創作料理・稲庭うどん「七蔵」東京・銀座
●3回目:バー「BAR 松田」東京・恵比寿南

グルメmasa九州:724店目の紹介。

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香椎での葬儀の帰りにちょうどお昼だったので、家族でランチに利用したのが福岡・大野城にあるファミレス「ロイヤルホスト 南バイパス店」。

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