グルメmasa九州:830店目の紹介。
20160602124132.jpg福岡・今泉のランチで利用したお店、海鮮定食「魚忠」(うおちゅう)。
魚忠は、同じく今泉にある定食屋「わっぱ定食堂」と同じ系列のお店。
「わっぱ」よりちょっと値段高めですが、魚の定食を食べるならこちらがオススメです。


今回頂いたのは、「アジフライ定食」。
ランチの時間帯は、アジフライだけでなく刺し身、卵焼き、きんぴらもついて950円。

この価格でこのボリュームであれば大満足!

県外からくるクライアントをランチに連れていけるステキなお店でした。

普段、仕事のストレス発散するための飲みとかは行かないのですが、東京出張中に自分ではどうすることもできないことが!

そんな気持ちで終わるのも悔しいので、1日の締めを楽しくして寝ようと思い行きつけの新橋にある素敵なバー「ランドバー アルチザン」へ。

20160519222316.jpg1杯目はハイボールの氷なしで、ウイスキーは今日冷凍庫に入っているマスターお勧めのものでお願いするとこれが出てきました。

ここのハイボール、絶品なんですよね。氷なしでウイスキーの濃さも絶妙で濃すぎず薄すぎず。ちょうどいいハイボール。シンプルな飲み方だからこそ味に違いが出てきます。

他の店で飲むハイボールもうまいですが、私はここで飲むハイボールがNo1ですね。

ハイランドクイーン、調べてみました。
JIM MURRAY'S WHISKY BIBLE 2014にて86.5点獲得とのこと。
参照:http://item.rakuten.co.jp/wineuki/9903000012879/
この価格でこのうまさ!

居酒屋「魚末」福岡・大名

20160516195735.jpgクライアントとの会食で今回利用したお店が、福岡大名にある居酒屋「魚末」

クライアントによって行きたがるお店の好みが当然異なるのですが、今回のお店選びは

「福岡の地元の人が普通に行く魚の旨いお店」

というリクエストに応えるために選びました。

刺し盛りもこのボリューム!東京の方だったので、この刺し盛り見た瞬間に満面の笑みが!!

20160516200442.jpg追加でカワハギの刺身もいただく。
これはやっぱ旨いっすね。

お連れしたクライアントもご満悦で、お連れした甲斐がありました。

ただ、個室もないので、お連れしたい方が大衆居酒屋に行きたいか?と考えてそれもアリということであれば、間違いないお店かなと。

2016051404054.jpg東京出張で飛行機の最終便が欠航になり、北九州空港経由で帰ることに。

時間も遅かったので博多駅に着いたのが0時ぐらい。西鉄電車はもちろん終電も終わり会社の泊まりが決定。。。

そのまま会社に行くのも悔しいのでぶらり一人で行きつけのバー「モモタバー」へ行く事に。

1杯目のハイボールをお任せでお願いすると、ILEACH(アイリーク)でハイボールを作ってくれました。

グルメmasa九州:829店目の紹介。
2016年3月に福岡にもオープンしたウルフギャング・ステーキハウスに行ってきました。

予算もそこそこ高いので、後輩連れて食べた分もおごってやれるようなお店でもないです。

なので、今回一緒に行ったメンバー4人は、事前に割り勘で食べに行こうと決めてからいきました。それでもなかなかいいお値段です。

20160511212813.jpg
ウルフギャング・ステーキハウスとは?
ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす"極上ステーキハウス"として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。日本国内1号店の六本木店は、アメリカ国外初出店となります。
参照先:http://wolfgangssteakhouse.jp/about/
(日本には、六本木・丸の内・大阪・福岡の4店舗もあります。)

20160511212244.jpgステーキ食べに来たのですが、焼き上がりまで40分ぐらいかかるということで、先にステーキを注文し待つ間に他の注文をすることに。

まず頂いたのは、この写真の「モッツァレラチーズとフレッシュトマト バジルペースト添え」メニュー見て頼みましたが、写真が載ってなかったので来た瞬間に一瞬固まりました。。。トマトもモッツァレラチーズも厚い。。。
食べごたえあります。

他にもいくつか食べなら、ステーキが来るのを待ち続ける。

連休中に実家の長崎に帰ることに。
親戚の家に20人ぐらい集まって大宴会。その後みんなで近くの鍋冠山に歩いて夜景を見る。

親戚と飲んでもやっぱり長崎に帰ってきた時は、学生時代の友達と飲みたくなるんですよね。

ということで、親戚との飲み会が終わった後は、思案橋で飲むことに。
友達との約束も中途半端でとりあえず連絡待ち状態で一人飲みからスタート。

20160503223632.jpgおまかせでウイスキーお願いし、「CARN MOR」のハイランド16年がでてきました。
ハイランドの何か、聞いたと思うんですが忘れました。
うまかったのだけは覚えています。。。

グルメmasa九州:828店目の紹介。
20160425230053.jpg2次会で利用したお店が、福岡・春吉にあるワインのお店「ナチュルヴァン」。

実は、このお店を予約するつもりではなく、「ワールドオブワインズ ヨシヤ」に予約の電話をしたところ、お店が変わって電話番号は同じでした。お店の名前は代わりましたがワインは変わらず飲めたので迷わず予約しました。

20160425184628.jpg東京のクライアントと福岡で打ち合わせを行い、その後会食で利用したのが福岡・春吉にあるサバ料理専門店の「鯖郎」。

グルメmasa九州でも、何度も紹介しているお気に入りのお店。

20160425185726.jpg仕事柄、東京のクライアントと福岡で会食するのですが、そのクライアントも福岡ならではの「もつ鍋」「水炊き」などは、何度もお連れしているし、東京でも食べようと思えばこういったものは食べれます。

ただし、「鯖の刺身」となると、東京ではまず食べれないので、鯖が食べれない方がいないかぎり積極的にこのお店に連れて行っています。

グルメmasa九州:827店目の紹介。
20160421235335.jpg白金の焼き鳥屋「酉玉」で食べた後の二次会は近くにある古民家のバー「きえんきえら」に行くことに。

「古民家=おばあちゃんの家」のイメージを勝手に持っているので、こういう古民家のバー、落ち着きます!

20160421222841.jpg3人でお酒飲みながら、葉巻も楽しみました。

いや〜、こういう雰囲気のバーいいですねぇ。
また行きたくなります。

グルメmasa九州:826店目の紹介。
20160421195446.jpg10年以上前から公私共によく飲みに行っているメンバー3人で久しぶり再会して飲むことに。

3人が、それぞれ福岡・京都・東京に住んでいるので、東京で飲める日を調整してこの日になりました。

20160421211317.jpg前回この3人で飲んだ日を調べてみたら、2015年2月10日に福岡で一緒に飲んでいたので約1年ぶりの再開。

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